Kurs przeznaczony zarówno dla początkujących jak i osób średniozaawansowanych. W kursie szczegółowo wyjaśniam każdy proces i etap robienia domowych kiełbas i szynek. Jeżeli chcesz dowiedzieć się jaki sprzęt wybrać, jak się przygotować do robienia wędlin i wędzenia to ten kurs będzie dla Ciebie

Kurs powstał z myślą o osobach, które nie posiadają profesjonalnego sprzętu wędliniarskiego, a chciałyby robić własne wędliny. W kursie pokazuję jak robić kiełbasy, szynki i konserwy używając narzędzi, które znajdują się w naszych kuchniach.

W tym kursie pokazuję jak robić domowe mięsne konserwy, aby były bezpieczne i mogły stać miesiącami, a nawet latami!

Kurs dla wielbicieli wędlin dojrzewających, którzy chcą się nauczyć je robić w domowych warunkach. Wiele wędlin można wykonać bez profesjonalnego sprzętu, a w kursie pokazuje jak to robić i na co koniecznie zwracać uwagę. Wszystko tłumaczę od totalnych podstaw. To jedyny taki kurs na rynku!

Kurs przeznaczony dla każdego kto chce opanować sztukę grillowania  do perfekcji. W kursie szczegółowo omawiam zagadnienia związane z grillowaniem. Od wyboru sprzętu bo praktyczne lekcje z grillowania różnego miesiwa na grillu.

Dowiedz się jak grillować metodą BBQ Low&Slow na grillu gazowym. Tajniki grillowania tą metodą zdradzą Ci zdobywcy brązowego medalu na mistrzostawcchh świata w grillowaniu!